היעילות הפוחתת של התרופות האנטיביוטיות יצרה משבר עבור הרפואה המודרנית להתמודד עם מחלות זיהומיות לצד התמודדות עם מזיקים בענף החקלאות. חשיפה מוגברת שלחיידקים לאנטיביוטיקה גרמה להם לפתח עמידות כלפיה וכיום ישנו הכרח לפתח את הדור הבא של תרופות אנטיבקטריאליות. מטרת המחקר היא לסנתז ולבחון את הפעילות האנטימיקרוביאלית של הפפטיד הטבעי Melittin, שמקורו בדבורים, כנגד חיידקי גרם שלילי וחיובי. הפפטיד סונתז ואופיין במעבדה באמצעות כרומטוגרפיה ואנליזת מסות, ולאחר מכן נמדדה הפעילות האנטימיקרוביאלית שלו אל מול אנטיביוטיקה מסחרית, Rifampicin. הפפטיד הטבעי בריכוז מולרי של 8.78µM דיכא את גדילת שני סוגי החיידקים בכ-60% בעוד האנטיביוטיקה המסחרית הייתה חסרת תועלת אל מול חיידקי הגרם השלילי. לעומת זאת, האנטיביוטיקה המסחרית הצליחה לעכב את גדילת החיידק הגרם החיובי בריכוז מולרי נמוך של 0.015µM. המסקנה העיקרית העולה ממחקר זה הוא שלפפטידים, טבעיים ומסונתזים כאחד, יש פוטנציאל להוות תחליף יעיל במאבק נגד מחוללי מחלות באדם, בחי ובצומח.
.jpg)